Winemakers Dinner - Giuseppe Mascarello tirsdag 25. april
Velkommen til en spennende Winemakers Dinner på Di Sopra Di Sotto tirsdag 25. april!
Vinprodusenten Giuseppe Mascarello fra Barolo inviterer til en unik middagsopplevelse med vin i fokus. Elena Mascarello fra Mascarellofamilien og en representant fra vinimportøren Vingruppen vil være med på kveldens winemaker. De vil dele av Mascarello sin rike historie og også gi relevant informasjon rundt vinene som blir presentert denne kvelden. Det vil bli servert en smakfull 5 retters middag med vinpakke bestående av 7 glass vin fra Barolo.
Velkommen!
Dato: Tirsdag 25. april
Tidspunkt: 18.30
Pris: 1995,- per pers. Prisen inkluderer en smakfull 5 retters meny, 7 viner og kaffe. Se menyen her.
Merk: Vår a la carte meny vil ikke være tilgjengelig denne kvelden.
Betingelser: En avbestilling må skje 2 dager før ankomst. For sen avbestilling debiteres med 1000,- per person. Ved kansellering samme dag eller dersom dere uteblir fra dette arrangementet uten å ha kansellert, debiteres 1995,- person. Du betaler direkte i restauranten etter besøket.
Om produsenten:
Giuseppe Mascarello e Figlio har en lang og strålende historie i Piemonte, og er utvetydig en av de største Barolo-produsentene. Denne tradisjonelle vingården drives nå av Mauro Mascarello, som er den fjerde generasjonen av familien som leder domenet, sammen med datteren hans, Elena. Eiendommens opprinnelse går tilbake til midten av 1800-tallet, da Giuseppe Mascarello gjorde et navn for seg selv for å administrere vingårdene til andre grunneiere, og som til slutt kulminerte med kjøpet av hans egne vingårder og kjellere i 1881 i landsbyen Monforte d'Alba.
Raske fakta:
-Historisk produsent av Monprivato, en av Barolos mest verdsatte crus.
-Mauro Mascarello er en av de siste av den gamle garde av tradisjonelle produsenter som banet vei for den nåværende generasjonen – hans datter Elena har etter hvert overtatt driften og gjester nå Oslo.
-Fra og med 1993-årgangen har de sluppet en spesiell Riserva fra Ca’ d’Morissio – fra «the sweet spot» i Monprivato-vinmarken i Castiglione Falletto
-Produserer flotte Freisa og Barbera samt Barolo fra Monprivato, Villero og Santo Stefano di Perno
